กระชาย (Finger root) สรรพคุณสมกับที่เป็นราชาแห่งสมุนไพรไทย

กระชาย (Finger root)

ชื่อวิทยาศาสตร์   Boesenbergia rotunda(L.) Mansf.

ชื่อท้องถิ่น  กะแอน  ละแอน (ภาคเหนือ)  ว่านพระอาทิตย์ (กรุงเทพฯ)  ขิงทราย (อิสาน)

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์    กระชายเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในเขตเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียใต้  กระชายเป็นไม้ล้มลุก สูงราว 1-2 ศอก  มีลำต้นใต้ดินเรียกเหง้า มีราก ทรงกระบอกปลายแหลมจำนวนมากรวมติดอยู่ที่เหง้าเป็นกระจุก เนื้อในรากละเอียด มีสีเหลือง  มีกลิ่นเฉพาะ  กาบใบสีแดงเรื่อ ใบใหญ่ยาวรีปลายแหลม  ดอกเป็นช่อ  สีขาวอมชมพู 

การขยายพันธุ์     ขยายพันธุ์โดยใช้เหง้า  กระชายชอบดินร่วนปนทรายไม่ชอบดินแฉะ  ต้องการแค่ปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติ  ฤดูที่เหมาะกับการปลูกคือปลายฤดูแล้ง กระชายเป็นพืชสมุนไพรที่นิยมปลูกตามบ้านเรือนทั่วไป

ส่วนที่นำมาใช้  ในประเทศไทยใช้เหง้าใต้ดินและรากมาปรุงเป็นอาหาร และยา  มีอยู่ 3 ชนิดคือ กระชาย (เหลือง)  กระชายแดง และ กระชายดำ  กระชายดำและกระชายแดงเป็นพืชจำพวก species เดียวกันแต่เป็นพืชต่างชนิดกันและมีฤทธิ์ทางยาต่างกันเล็กน้อยคือกระชายแดงจะมีกาบสีแดงเข้มกว่าระชายเหลือง  ส่วนกระชายดำเป็นพืชวงศ์ขิงเช่นกันแต่อยู่ในตระกูลเปราะหอม และนำไปใช้ประกอบอาหารช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ ,ช่วยไล่แมลงโดยใช้ ข่า ตะไคร้ หอมแดง ใบสะเดาแก่ นำมาตำรวมกันผสมกับน้ำฉีดพ่นบริเวณที่มีแมลงรบกวน, ในประเทศจีนมีรายงานการใช้กระชายเป็นยา  ในประเทศเวียดนามใช้กระชายในการปรุงอาหาร 

 www.herbaltreatmentguru.com

คุณประโยชน์มากมายยกมาบางส่วน สรรพคุณสมกับที่เป็นราชาแห่งสมุนไพรไทย

--------------------- โฆษณา ---------------------



--------------------- โฆษณา ---------------------
  1. ช่วยบำรุงร่างกายเป็นยาอายุวัฒนะ
  2. ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย
  3. กระชายเหลืองสรรพคุณช่วยแก้ลมวิงเวียนแน่นหน้าอก
  4. ช่วยบำรุงกำลัง
  5. ช่วยบำรุงกระดูกช่วยทำให้กระดูกไม่เปราะบาง
  6. ช่วยปรับสมดุลของฮอร์โมนต่างๆในร่างกาย
  7. ช่วยบำรุงสมองเพราะช่วยทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองส่วนกลางได้ดีมากขึ้น
  8. ช่วยปรับสมดุลของความดันโลหิตในร่างกาย ช่วยลดความดันโลหิตเมื่อความดันโลหิตสูง และเมื่อความดันโลหิตต่ำก็จะช่วยทำให้ความดันเพิ่มขึ้นจนเป็นปกติ
  9. ช่วยอาการท้องร่วงท้องเดิน
  10. เป็นยาขับปัสสาวะ แก้อาการปัสสาวะพิการ
  11. ช่วยบำรุงตับและไตให้แร็งแรง
  12. ช่วยรักษาโรคไต ช่วยทำให้ไตทำงานได้ดียิ่งขึ้น
  13. ช่วยป้องกันไทรอยด์เป็นพิษ
  14. ช่วยรักษาอาการกระเพาะปัสสาวะเกร็ง (กรณีนี้อาจจะต้องรับประทานร่วมกับเม็ดบัวต้ม)
  15. ช่วยแก้อาการไส้เลื่อนในเพศชาย
  16. ช่วยควบคุมไม่ให้ต่อมลูกหมากโต
  17. ช่วยบำรุงมดลูกของสตรีป้องกันไม่ให้มดลูกโต
  18. แก้อาการตกขาว ช่วยขับระดูขาวของสตรี
  19. ช่วยขับน้ำคาวปลาของสตรีหลังคลอดบุตร
  20. ช่วยบำรุงเส้นเอ็นให้แข็งแรง

 

วิธีนำไปใช้  1.  หัวเชื้อน้ำกระชายปั่น นำกระชายมาล้างให้สะอาดแช่น้ำเกลือทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อล้างไข่พยาธิ (กระชาย 1 ขีดต่อน้ำ 3 แก้วปั่น กรองเอาแต่น้ำส่วนกากทิ้งไป อย่าปั่นนานควรปั่นกับน้ำเย็นจะได้ไม่เสียคุณค่าอาหาร นำมากรองด้วยผ้าขาวกับกระชอนแล้วรอให้น้ำตกตะกอนก่อนนำน้ำมาใช้ จะได้น้ำหัวเชื้อน้ำกระชายเก็บใส่ตู้เย็นเก็บไว้ได้เป็นอาทิตย์  เวลารับประทานใช้หัวเชื้อครึ่งแก้ว เติมน้ำต้มสุกครึ่งแก้ว น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ลูก   คนให้เข้ากันแล้วดื่มทันที เวลาเช้า – เย็น      

 

ข้อควรระวังในการนำกระชายไปใช้

  1. หัวเชื้อน้ำกระชายปั่นอย่าดื่มเพียวๆ ควรผสมน้ำผลไม้หรือน้ำต้มสุก น้ำผึ้ง น้ำมะนาว  เพื่อต้องการน้ำตาลไปหมักกับกระชาย
  2. น้ำกระชายมีฤทธิ์ร้อน หากดื่มมากจะทำให้ร้อนใน เริ่มต้นควรทดลองผสมน้ำกระชายประมาณ 100 มิลลิลิตร(ประมาณครึ่งแก้ว) ผสมกับน้ำอุ่นหรือน้ำผลไม้ตามชอบ
  3. หากดื่มติดกัน 3 – 4 วันแล้ว ไม่มีอาการร้อนใน ก็สามารถเพิ่มปริมาณเป็น 150-200 มิลลิลิตร(1 แก้ว) สามารถผสมน้ำใบบัวบกหรือโหรพา โดยที่ไม่ได้ลดประสิทธิภาพของคุณประโยชน์ของน้ำกระชายลดลง

                

ขอบคุณข้อมูลจาก    เพจมูลนิธิหมอชาวบ้าน , เวบไซต์เทคโนโลยีชาวบ้าน




เรียบเรียงข้อมูลโดย  www.herbaltreatmentguru.com

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *